
現根據美國著(zhù)名健康飲水專(zhuān)家馬丁·??怂共┦俊督】档乃?,美國巴特曼博士《水是最好的藥》、《水這樣喝可以治病》,日本林秀光博士《因水而死》等著(zhù)作,以及國家的相關(guān)標準,總結出好水具備的以下幾個(gè)方面的特點(diǎn),供參考:
1、無(wú)毒、無(wú)菌、無(wú)污染物、無(wú)有害物質(zhì)
水中要沒(méi)有余氯、鐵銹、泥沙、紅蟲(chóng)、重金屬、有機化合物等有毒有害物質(zhì)。
2、氧氣適量,口感好,能直飲
自然界中的水是流動(dòng)的“活水”,而不是靜止的“死水”。常言,流水不腐,戶(hù)樞不蠹,流動(dòng)的水才是具有生命力的活性水。這種水氧份充足,有益于生命。好水的含氧標準是(5mg/L左右)。
3、水的硬度適中
水的總硬度就是水中鈣鎂離子的含量。我國國家標準為≤450mg/L。
4、水的溶解性總固體(礦物質(zhì)微量元素)適中
溶解性總固體TDS指的是水中各種礦物質(zhì)含量的總數。TDS是用來(lái)度量飲水中所有礦物質(zhì)的。TDS不僅包括鈣和鎂,也包括鋅、鉀、鈉、硒等等。我國《生活飲用水衛生規范》中溶解性總固體的限制標準為1000mg/L。
5、水的分子團要小
日本水專(zhuān)家松下先生是日本生命水研究所所長(cháng)。他發(fā)現,水并非由一個(gè)水分子單獨存在,而是以最低5個(gè)分子以上的運動(dòng)著(zhù)的集團形式存在著(zhù)。松下先生到了世界不少地方觀(guān)測各種水。取得的資料顯示:水質(zhì)鮮美可口的水分子集團都很小,并且水分子集團小的水運動(dòng)速度就快。
水的分子團一般用核磁共振譜儀檢測。在100HZ以上的為大分子水,如自來(lái)水等。在100HZ以下的為小分子水。
6、安全水≠健康水
專(zhuān)家介紹,健康水和安全水比較,關(guān)鍵看3點(diǎn):第一,是沒(méi)有污染,指水必須無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異味;第二,是符合人體生理需求,指水含有一定的有益礦物質(zhì)、PH值呈中性或微堿性等;第三,指水具有生命活力。
只滿(mǎn)足第一個(gè)條件的水是干凈水、安全水,純凈水多是這一類(lèi);只有3條兼備,才可稱(chēng)為健康水。
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