1、預測設計水量和水質(zhì)
預測設計水量和水質(zhì)是工程設計的基礎,污水的日產(chǎn)生量應考慮污水中污水的停留時(shí)間、主要成分以及當地的降雨量等因素。

2、生化處理
食品污水的COD較高,直接采用好氧工藝則曝氣系統耗能過(guò)高,因此食品污水應先經(jīng)過(guò)厭氧反應器降低有機污染物濃度后再進(jìn)行好氧工藝處理。食品污水中的氨氮濃度一般在500~2500mg/L,因此好氧處理單元應選用脫氮負荷高、脫氮效果好的工藝。
3、膜系統的選擇
膜系統的選擇受設計出水標準的影響,當出水僅需滿(mǎn)足《污染控制標準》(GB16889-2008)時(shí),可以?xún)?yōu)先選擇納濾膜,濃液可經(jīng)過(guò)適當處理后回流至生化系統。
當出水不允許排放,需回用和實(shí)現“零排放”時(shí),因此膜系統應選擇采用反滲透膜或者“納濾+DTRO膜”組合膜工藝。
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