隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的不斷發(fā)展,我國養殖業(yè)得到迅猛發(fā)展,其肉類(lèi)和蛋類(lèi)的產(chǎn)量占世界第一,在改善人們生活水平堯調整人們膳食結構,提高人們經(jīng)濟收入中起到重要作用。但其產(chǎn)生的污水及畜禽糞便對周?chē)h(huán)境帶來(lái)嚴重影響,土壤堯地下水源也面臨著(zhù)被污染的危害,面對這一嚴峻問(wèn)題,如何治理養殖場(chǎng)污染,保護生態(tài)環(huán)境,提高人們生活質(zhì)量,促進(jìn)養殖業(yè)的可持續發(fā)展是值得深入研究的課題。本文主要分析造成養豬場(chǎng)環(huán)境污染的主要原因及養豬場(chǎng)廢水的污染危害,進(jìn)而探討養豬場(chǎng)廢水污染的防治策略。
1、養豬場(chǎng)廢水的主要污染危害
據相關(guān)調查顯示,我國有超過(guò)80%的養殖場(chǎng)沒(méi)有建設污水治理系統,其畜禽糞便都是隨意排放,對環(huán)境造成嚴重影響,并阻礙了畜牧養殖業(yè)的健康發(fā)展。對于養豬場(chǎng)廢水的污染危害主要有以下幾點(diǎn)。首先就是有機污染物。養豬場(chǎng)廢水中的大量豬糞便在微生物作用下會(huì )消耗水中的溶解氧,待其耗盡后有機會(huì )進(jìn)行厭氧分解,產(chǎn)生大量惡臭物質(zhì),水質(zhì)會(huì )逐漸惡化,不能飲用。其次是氮堯磷營(yíng)養物質(zhì)污染。氮磷是豬排泄物中主要的污染物,其在有機分解過(guò)程中有機氮磷會(huì )轉變成無(wú)機氮磷。大量含氮化合物會(huì )被氧化,演變成硝酸鹽,其停留在地面表層和滲入到地下層,經(jīng)長(cháng)期演變會(huì )對水源造成嚴重污染。最后是礦物質(zhì)元素污染。在養豬過(guò)程中,養殖人員為了提高豬的食欲,會(huì )在飼料中加入食鹽,豬在食用后產(chǎn)生的糞便中鹽分含量增多,影響豬的健康及畜產(chǎn)品的食用安全,還會(huì )對土壤造成嚴重污染,影響農作物生長(cháng)。
2、造成養豬場(chǎng)污染環(huán)境的主要原因
2.1 養殖人員的職業(yè)素質(zhì)和環(huán)保意識較差
多數養殖人員都是農民,沒(méi)有接受過(guò)專(zhuān)業(yè)的養殖知識培訓,養殖時(shí)間不長(cháng),沒(méi)有足夠的養殖經(jīng)驗,并且文化程度不高,素質(zhì)方面也有欠缺,環(huán)保意識和法律觀(guān)念不強,只看中眼前利益,目光比較短淺,沒(méi)有做長(cháng)遠打算和考慮,忽略養豬場(chǎng)的可持續發(fā)展,對相關(guān)法律法規沒(méi)有學(xué)習意識,隨意排放養豬場(chǎng)產(chǎn)生的廢水。
2.2 管理部門(mén)監督監管力度不足
由于養豬場(chǎng)分布比較散亂,發(fā)展無(wú)序,養殖地點(diǎn)比較多,并且涉及的范圍比較廣,加上養殖人員綜合素質(zhì)和法律意識不高,加大管理部門(mén)的監督監管難度。另外,由于相關(guān)部門(mén)監督執行力度不足,對檢查情況延遲匯報,對出現問(wèn)題后的處罰力度較輕,導致養殖戶(hù)隨意排放污水,對環(huán)境造成嚴重影響。
2.3 養豬場(chǎng)污水排放設施不完善,治理工藝落后
在建設養豬場(chǎng)過(guò)程中,一些養殖戶(hù)考慮到了環(huán)境影響問(wèn)題,但由于排污設備的成本比較高而放棄安裝,還有一些養殖戶(hù)就是勉強處理,其治理工藝比較落后,經(jīng)過(guò)處理后的污水排放不符合國家標準。需要投入大量資金來(lái)引進(jìn)精湛的處理工藝,但由于資金欠缺導致排污設備不完善。
3、養豬場(chǎng)廢水污染的防治策略
3.1 加強監督力度和宣傳力度
首先要加強對養殖人員進(jìn)行相關(guān)畜牧業(yè)污染知識的普及,多開(kāi)展一些環(huán)保教育活動(dòng),提高其環(huán)保意識,使其能認識到養豬場(chǎng)造成的環(huán)境污染與自身利益關(guān)系。另外,要對其進(jìn)行相關(guān)法律知識宣傳,使其能正確看待環(huán)境污染的后果。最后,對養殖人員進(jìn)行綜合管理,建設相關(guān)的管理規章制度,并要求養殖戶(hù)嚴格遵守。實(shí)行輿論監督與人人參與的方式來(lái)進(jìn)行監督管理,實(shí)行有獎檢舉制度,讓每個(gè)人都能參與其中,防止養殖場(chǎng)隨意排放污水。此外,監督管理部門(mén)還要監督養豬場(chǎng)的占地堯選址堯規模等問(wèn)題,一般養豬場(chǎng)要遠離居民區,要有一定坡度,生產(chǎn)規模也要根據實(shí)際情況進(jìn)行建設。
3.2 采用科學(xué)的飼料配方,減少糞尿中有機物含量
動(dòng)物在食入飼料過(guò)程中是不能完全吸收飼料中的營(yíng)養成分,而沒(méi)有被吸收的營(yíng)養成分會(huì )隨糞尿排出體內,如果動(dòng)物吸收的營(yíng)養成分越高,排泄物的營(yíng)養含量就越低,對環(huán)境的污染就越小。因此,要采用科學(xué)的飼料配方,根據可消化氨基酸含量來(lái)設計飼料配方,在滿(mǎn)足畜禽營(yíng)養需要的同時(shí)降低畜禽糞便中氮的含量,降低對環(huán)境的污染。
3.3 建設生態(tài)養殖模式
生態(tài)層次循環(huán)種養模式是結合科學(xué)的養殖方法研究出來(lái)的新型養殖模式,應用生態(tài)養殖模式是養殖戶(hù)在發(fā)展養殖事業(yè)中的必經(jīng)之路。積極推廣野豬-沼-稻-魚(yú)冶能源生態(tài)農業(yè)模式,讓每一層能源都能得到有效利用。如利用沼氣池來(lái)處理養豬場(chǎng)產(chǎn)生的豬糞便,產(chǎn)生的沼氣可以用來(lái)發(fā)電和燃料等,產(chǎn)生的沼渣和沼液可以用來(lái)當廢料來(lái)種植水稻,這些廢渣還可以為水田中的魚(yú)類(lèi)提供營(yíng)養,不僅將污水進(jìn)行有效處理,還能實(shí)現能源再利用。
3.4 采用清潔的干清糞工藝
我國養豬場(chǎng)采用的清糞工藝主要有水泡糞堯水沖糞及干清糞3種。一般的養豬場(chǎng)對糞便清理方式為水沖式,其在一定程度上能節約勞動(dòng)力,降低勞動(dòng)強度,但會(huì )造成污染物大面積擴大,浪費水資源的同時(shí)還會(huì )提高廢水的污染程度。采用干清糞工藝能讓豬舍保持干燥,為豬的生長(cháng)提供有利環(huán)境,還可以降低養殖廢水的濃度,減輕后期養殖成本。經(jīng)過(guò)干清糞工藝處理后的糞便是固態(tài)形式,含水量比較低,糞中營(yíng)養保留比較完全,廢料價(jià)值高于水泡糞和水沖糞,而且還有便于高溫堆肥等處理防治,提高豬糞的利用價(jià)值和效率。另外,干清糞工藝還能減少沖洗廢水中污染物的含量,減少用水量,起到節約用水的作用。
3.5 建設污水處理系統
養豬場(chǎng)的糞尿排泄物會(huì )嚴重影響養殖場(chǎng)周?chē)h(huán)境,污水中含有大量有機物堯磷堯致病細菌堯氮等,可采取變廢物為生化法的處理工藝??梢圆捎靡肮桃悍蛛x機+酸化池+沼氣池+厭氧調節+生化處理+絮凝沉淀+消毒+多級氧化溝冶污水綜合處理方式,經(jīng)過(guò)處理后的水質(zhì)能符合葉農田灌溉水質(zhì)標準曳葉畜禽養殖業(yè)污染物排放標準曳中的灌溉要求。我國是一個(gè)農業(yè)大國,對灌溉用水量的需求比較大,經(jīng)過(guò)處理后的再生水恰好滿(mǎn)足農業(yè)發(fā)展需要。另外,這些再生水還可以用來(lái)城市綠化養殖等。建設污水處理系統,將養豬場(chǎng)的污水進(jìn)行科學(xué)處理,實(shí)現廢水零排放,不僅保護地下水資源,還能灌溉土壤,具有較高的應用價(jià)值。
3.6 灌溉運輸過(guò)程中采取防滲措施
養豬場(chǎng)的廢水屬于高濃度的有機廢水,在運輸過(guò)程中一定要考慮防滲問(wèn)題,以免在運輸過(guò)程中對環(huán)境造成一定危害。一般采用管道運輸的方式,這種方法不僅能避免運輸途中產(chǎn)生的惡臭氣味,還能有效防止滲漏,保護環(huán)境,避免地下水受到二次污染,是值得推薦的一種灌溉運輸措施。
3.7 實(shí)行養豬場(chǎng)污水能源化
養豬場(chǎng)的廢水在經(jīng)過(guò)相關(guān)工藝處理后,雖然水質(zhì)有所改善,但仍然存在部分豬糞。所以可以利用沼氣原理,將養殖場(chǎng)的廢水集中起來(lái)進(jìn)行發(fā)酵處理,以產(chǎn)生可供生活的能源,這種方法不僅降低污染負荷,而且沼氣發(fā)酵后的沼渣還可以用作肥料。
3.8 鼓勵農牧結合的產(chǎn)業(yè)模式
目前養豬場(chǎng)大部分集中在城鎮郊區,而且農牧脫節,導致養殖污染問(wèn)題嚴重。所以要想改善養豬場(chǎng)污染問(wèn)題,應遵循生態(tài)循環(huán)的理念,盡量采用農牧結合方式,讓養豬場(chǎng)的廢水廢料得到良好的轉化,保障畜牧業(yè)的健康發(fā)展。農牧結合模式下,肥料可以用作肥料,不僅充分發(fā)揮其價(jià)值,而且避免對環(huán)境的污染,提高環(huán)境堯經(jīng)濟和生態(tài)效益。
4、總結
綜上所述,在養豬場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中,養殖人員不僅要注重經(jīng)濟效益,還要注重生態(tài)效益,要正確認識養豬場(chǎng)廢水對環(huán)境造成影響,提高自身職業(yè)素質(zhì)和環(huán)保意識。另外,相關(guān)部門(mén)要建立完善的養殖相關(guān)法律法規,給予養殖戶(hù)一定的鼓勵政策,鼓勵他們響應國家號召,引進(jìn)先污水處理技術(shù),不斷地對養殖戶(hù)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓,使其采用科學(xué)合理的養殖措施和污水防治策略,促進(jìn)養殖業(yè)可持續發(fā)展,對生態(tài)環(huán)境起到一定的保護作用。( >
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