根據灌裝原理，液體灌裝機可分為常壓灌裝機、壓力灌裝機、真空灌裝機和自動(dòng)定量液體灌裝機。根據灌裝操作的類(lèi)型，可分為自動(dòng)液體灌裝機和半自動(dòng)液體灌裝機。根據灌裝類(lèi)型，可分為稀釋液灌裝機、濃縮液灌裝機和油灌裝機。

　　保證灌裝機產(chǎn)品質(zhì)量是提高經(jīng)濟效益的重要途徑。一般來(lái)說(shuō)，應盡量選擇質(zhì)量好、效率高、結構簡(jiǎn)單、使用維護方便、體積小、重量輕的灌裝機。

　　首先，應根據填充材料的性質(zhì)(粘度、發(fā)泡性、揮發(fā)性、氣體含量等)選擇合適的填充機。)以滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝要求。例如，對于香氣強烈的葡萄酒，為了避免揮發(fā)性芳香物質(zhì)的損失，一般應使用杯型或常壓灌裝機；對于果汁，為了減少與空氣的接觸，保證產(chǎn)品質(zhì)量，一般應采用真空灌裝機。其次，灌裝機的生產(chǎn)能力應與加工包裝機械加工前后的生產(chǎn)能力相匹配。

　　生產(chǎn)率直接反映了生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)能力。因此，生產(chǎn)率越高，經(jīng)濟效益越好。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，應選擇設備精度高、自動(dòng)化程度高的灌裝機。然而，設備的銷(xiāo)售價(jià)格也相應上漲，這增加了產(chǎn)品的單位成本。因此，在選擇灌裝機時(shí)，應結合生產(chǎn)工藝要求綜合考慮相關(guān)因素。

　　灌裝機的工藝范圍是指其適應不同生產(chǎn)要求的能力。工藝范圍越寬，設備利用率越好，可以實(shí)現一機多用，即同一臺設備可以填充多種材料和規格。因此，為了滿(mǎn)足酒飲料行業(yè)各種品種和規格的生產(chǎn)要求，應選擇一種工藝范圍盡可能廣的灌裝機。

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