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果汁廢水

發(fā)表時(shí)間：2022-07-18 10:37:30  閱讀 次
1、來(lái)源與特征
果汁廢水主要來(lái)自沖洗水果、粉碎、榨汁等工序，罐裝工段的洗瓶、滅菌、破瓶損耗和地、面沖洗等環(huán)節。廢水中含有較高濃度的糖類(lèi)、果膠、果渣及水溶物和纖維素、果酸、單寧、 礦物鹽等。

2、工藝選擇
為解決果汁廢水的污染問(wèn)題，國內外己將許多先進(jìn)的生物處理技術(shù)應用于果汁廢水的處理中，如升流式厭氧污泥反應器（UASB），升流式厭氧生物濾池，中溫、高溫厭氧過(guò)濾器，生物轉盤(pán)反應器（RBC）等先進(jìn)的生化處理系統。
UASB工藝
實(shí)際處理果汁廢水時(shí)，常采用UASB+SBR工藝、UASB—接觸氧化工藝等對COD、BOD5、SS、NH3-N均有較高的去除率。
其中，某果汁生產(chǎn)公司采用UASB和EIC+接觸氧化工藝處理果汁廢水，處理后出水COD、SS、NH3-N、BOD5、TP分別達到58、16、2.65、13.5、0.20 mg/L。
水解酸化—接觸氧化工藝
該工藝在果汁廢水處理中得到廣泛的應用，是一種經(jīng)濟合理且適合我國國情的有效處理工藝。
主要是利用厭氧微生物及 好氧微生物對有機污染物的不同氧化代謝機理，先將厭氧微生物控制在水解酸化的條件下， 使難生物降解的高分子復雜有機底物轉化為易生物降解的低分子簡(jiǎn)單有機物，從而改善和提高廢水可生化性的功能，再經(jīng)好氧工藝進(jìn)一步處理，達到徹底降解有機廢水的目的。 
某公司采用水解酸化—接觸氧化工藝處理蘋(píng)果汁加工廢水，廢水水量1000m3/d，進(jìn)水COD Cr 8 000mg/L，BOD5 4800 mg/L，SS 6000mg/L，pH為4～8，處理后出水達到《污水綜合排放標準》中的二級標準。 
厭氧折流板反應器—接觸氧化工藝
厭氧折流板反應器（ABR）在構造上類(lèi)似于多個(gè)無(wú)三相分離器的 UASB 反應器的簡(jiǎn)單串聯(lián)， 其每一個(gè)反應室中的污泥可以顆?；问交蛐鯛钚问酱嬖?，廢水進(jìn)入反應室后沿導流板上下折流前進(jìn)，依次通過(guò)每個(gè)反應室的污泥床， 廢水中有機物通過(guò)與微生物充分接觸而得到去除。
采用ABR—接觸氧化工藝處理某果業(yè)有限公司果汁廢水，該公司果汁廢水水量為1500m3/d，COD為4500mg/ L，BOD為2500mg/L，SS為2500mg/L，pH為6～7。處理后出水COD為70mg/L，BOD 10mg/L，SS 55mg/L，pH=8，達到《污水綜合排放標準》一級排放標準。
運行結果表明，該工藝不僅能有效去除果汁廢水中的有機物、懸浮物等，而且運行可靠，處理效果好。 

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